Det här receptet fick jag av en tjej på twitter som hade som alternativt snacks. Det är riktigt gott om man vill ha något att tugga på men lite nyttigare än många andra snacks.
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl linfrö
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl rapsolja
2 dl majsmjöl
2 dl kokande vatten
Låt svälla 5 minuter för att sedan läggas tunt på en plåt. Antingen trycker du ut det med en ex slickepott eller så lägger du ett bakplåtspapper uppepå och kavlar ut det.
Strö rikligt med flingsalt på och sedan in i ugnen i en timme på 150 grader.
